六合开奖记录,刘伯温,www.234900.cc,41235金多宝
41235金多宝

网络订餐、明厨亮灶……你关心的食品安全问题这里有答案!

时间:2019-09-10 17:03  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:6月26日,襄阳市召开2019年上半年食品安全工作新闻发布会。襄阳市食安办副主任,市市场监管局党组成员、副局长席修璞通报全市食品安全监管情况,食品相关业务工作组负责同志,《湖北日报》、《襄阳日报》、襄阳电视台等

  6月26日,襄阳市召开2019年上半年食品安全工作新闻发布会。襄阳市食安办副主任,市市场监管局党组成员、副局长席修璞通报全市食品安全监管情况,食品相关业务工作组负责同志,《湖北日报》、《襄阳日报》、襄阳电视台等省、市多家新闻媒体记者参加发布会。

  发布会上,襄阳市市场监管局主要从食品生产企业科学精准监管情况、食品安全隐患排查和专项整治情况、校园食品安全监管情况、网络订餐安全监管情况、食品安全监督抽检情况、全市食品投诉举报情况、服务食品产业做大做强情况等七个方面介绍了上半年我市食品安全工作情况。

  1. 开展食品生产企业风险分级工作。截至目前,已完成全市684家企业的风险分级工作,香港马会内部正版资料,其中A级风险企业220家,B级风险企业362家,C级风险企业96家,D级风险企业6家。

  2. 督促企业落实食品安全主体责任。依法列出14项企业保证食品安全的制度框架,督促企业根据实际予以完善,规范各项记录和台帐,通过制度落实食品生产企业主体责任。

  3. 完善授权人制度。全市745家企业全部建立授权人制度,明确授权人并对食品安全责任进行分解,形成了食品生产从业者人人担责的责任体系。

  5. 强化企业自查制度。全市745家企业依法建立自查制度,生产条件发生变化的主动整改、存在食品安全隐患的主动停产已成为企业自觉。

  1. 开展重点食品专项整治工作。共出动执法人员6741人次,检查各类市场主体8291个,立案查处21起,收缴假冒伪劣的食品584公斤,取缔无证生产主体5个,捣毁制假售假窝点1个,查处假冒伪劣食品货值3.968万元,为消费者挽回经济损失2.1万余元。

  2. 开展“非洲猪瘟”防控工作。截至目前,我市生产领域的肉制品未发现一起“非洲猪瘟”核酸检测呈阳性案例。

  3. 开展“两节”食品专项整治。全面排查食品生产企业240余家、食品生产加工小作坊110家,抽检食品540批次,抽检合格率96.8%。

  5. 开展质量安全督导检查春季行动,对检查中发现的问题进行跟踪督办和“回头看”,建立隐患整改销号台账,整改一个,销号一个,实现闭环管理。

  1. 明确各方责任。进一步明确学校、教育部门、市场监管部门的食品安全责任,规范学校食品安全管理。进一步推动学校落实食品安全校长负责制,健全校园食品安全管理制度,加强食堂和承包、供餐单位管理,重点是落实校长(园长)陪餐制。

  2. 联合多部门开展学校食品安全联合检查。共检查校园及周边餐饮服务单位1608家,监督抽验356批,合格354批,合格率99%;检查中发现存在问题的有700家,约谈责任人94人次,下达责令改正通知书410份,立案13起。

  3. 全力推进“明厨亮灶”。2019年学校食堂“明厨亮灶”覆盖率计划达到90%以上。目前,学校食堂“明厨亮灶”覆盖率为57.4%。

  4. 加强对校园及其周边食品经营监管。在全市加强对校园及其周边食品经营监管,共出动执法人员8600人次,检查食品销售主体5337个次。

  1. 推行网络订餐“两书一档一晒一榜”监管方式。即要求网络订餐第三方平台分别与当地市场监管部门和网络订餐经营者签订食品安全责任书;建立网络订餐第三方平台、网络订餐经营者档案;要求网络订餐经营者在网络订餐第三方平台活动主页面显著位置公示晾晒网络订餐经营者许可证、量化等级、后厨照片等信息;实行“红黑榜”管理,及时向社会公布其信用状况和食品安全监督检查情况。

  2. 持续开展打建相结合的网络订餐“线上”、“线下”、“路上”大排查行动。目前,襄阳共有美团、饿了么、乙手外送、宅急送、口碑等5家平台,入网经营者2943家,今年以来,对5家平台的负责人进行了责任约谈,立案查处网络订餐违规案件2起。

  上半年,共组织食品安全监督抽检食品4352批次,已完成检验4079批次,检验合格4051批次,不合格28批次,合格率99.31%,另273批次正在检验中。

  上半年,全市已开展快检8706家,快检批次27940次,其中检出不合格食用农产品19批次,暂停销售食用农产品23公斤,销毁、无害化处理食用农产品55.8公斤。

  今年以来,全市共接收食品(含保健食品)投诉举报信息2606件,其中食品2525件,保健食品81件。按投诉举报信息接收类型分类,其中投诉举报801件,占总量的30.7%;咨询1654件,占63.5%;意见建议151件,占5.8% 。在接收的801件投诉举报中,受理777件,受理率97%。按投诉举报环节分类,生产环节74件,占受理总量的9.5%;流通环节412件,占53%;餐饮服务、使用环节285件,占36.7%;其他6件,占0.8%。

  1. 开展食品生产企业质量管理人员能力提升工程。联合开展食品安全相关培训,培训企业管理人员、检验人员430余人次。

  2. 开展食品生产企业质量管理水平提升工程。今年以来,有15家食品生产企业在襄阳市市场监管局的帮助下建立完善内部食品安全管控体系,2家食品生产企业通过ISO9000认证,年底前力争实现新增2家食品生产企业通过HACCP体系认证。

  3. 开展点对点的帮扶服务,针对行业、企业的个性问题为企业提供点对点帮扶。如:帮助石花酒厂、冰纯纯净水厂等12家企业改进工艺、制定标准、落实制度,提高了产品合格率。

  4. 规范行业秩序,不断促进我市特色食品产业发展壮大。如:形成《关于规范锅巴等休闲行业规范发展的建议》,支持锅巴产业发展。

  坚持以人民为中心的发展思想,把食品安全摆到更加突出的位置,提升监管能力和水平,层层压实各方责任,严格把好食品安全各道关口;



Power by DedeCms